Aos dez anos de idade, acompanhado do pai, Ronaldo Cabral entrou pela primeira vez em uma loja de chocolates Kopenhagen. Fascinado com a experiência de desfrutar uma língua de gato, linha clássica da marca, o sonho do menino resultou na abertura, no mês de outubro, da primeira loja com o layout mais moderno da marca no Shopping Plaza Macaé. Agora, ao lado de sua companheira Ana Cláudia Rubim e da filha Yasmin Rubim, ele gerencia as cinco lojas, em diferentes segmentos, — Hope, Pucket, Constance e a Kopenhagen, a primeira loja que ele empreende no ramo da alimentação.
“Tenho uma enorme satisfação de tornar esse sonho realidade. Eu me identifico com a marca e conheço a história da fundação da empresa, que tem uma longa tradição na produção de chocolates de alta qualidade e é apreciada por todos”, comenta Ronaldo.
Desde a inauguração, o fluxo é intenso e os pedidos já aumentaram para atender uma das datas mais importantes da marca: o Natal. Com o layout mais moderno da região, a loja encontra-se com uma decoração natalina repleta de lançamentos para deixar qualquer um com água na boca. Os panetones em três sabores marcantes: Brigadeiro de Pistache, Língua de Gato Exagero e Trufado, além do Panettone Especial de Damasco, de 1,530Kg— feito em comemoração aos 95 anos da marca — nos remetem a memória afetiva dos ares festivos de fim do ano.
Além dos produtos clássicos, a loja conta ainda com acomodações confortáveis, com vinte lugares destinados ao deleite de saborear iguarias acompanhadas de um bom café. A sobremesa campeã de vendas é o brownie, com calda de chocolate e sorvete. A empresária Ana Cláudia resume a experiência: “desfrutar das sobremesas transforma os momentos rotineiros em lembranças extraordinárias”.
E para quem está em dieta restritiva ou busca uma vida mais saudável, a marca tem a linha Fit ‘Soul Good’, com panetone, Língua de Gato, lajotinha, bombons de avelã e outras delícias. “O controle de qualidade é tão grande que eles possuem uma fábrica ao lado da principal para que os ingredientes possam ter produtos destinados a pessoas alérgicas a lactose e glúten”, comenta Yasmin Rubim.
KOPENHAGEN PLAZA MACAÉ
Shopping Plaza Macaé
Av. Aluisio da Silva Gomes, 800
Granja dos Cavaleiros - Macaé/RJ
Tel / WhatsApp: 22 99259-2204
@kopenhagen.plazamacae
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